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[每日茶水间]年轻人爱上中国汉堡,JRs怎么看待新中式餐饮?

[每日茶水间]年轻人爱上中国汉堡,JRs怎么看待新中式餐饮?,据新闻报道 ,随着新中式餐饮的进一步发展,多条细分赛道崭露头角,新中式汉堡、新中式茶饮 、新中式茶馆、新中式咖饮、新中式烘焙 、新中式轻食是其中较为典型的代表。,近年来 ,一些新中式汉堡品牌积极进行产品的本土化创新,推出了诸如“北京烤鸭汉堡“ “孜然菌菇牛肉汉堡“等中国汉堡 。总体来看,这些新中式汉堡品牌主要从馅料和汉堡胚两个方向进行创新。比如采用中式食材作为馅料 ,用中国传统面点馒头、馍等替换传统的汉堡胚……,这些新式中国汉堡品牌,不仅保留了汉堡的基本元素,更将中国传统美食文化融入其中 ,创造出一系列独具特色的汉堡口味。这种结合了中西文化的美食创新,迅速吸引了年轻人的目光,成为快餐市场的新宠 。,据新闻报道 ,随着新中式餐饮的进一步发展 ,多条细分赛道崭露头角,新中式汉堡、新中式茶饮 、新中式茶馆、新中式咖饮、新中式烘焙 、新中式轻食是其中较为典型的代表。,近年来,一些新中式汉堡品牌积极进行产品的本土化创新 ,推出了诸如“北京烤鸭汉堡“ “孜然菌菇牛肉汉堡“等中国汉堡。总体来看,这些新中式汉堡品牌主要从馅料和汉堡胚两个方向进行创新 。比如采用中式食材作为馅料,用中国传统面点馒头、馍等替换传统的汉堡胚……,这些新式中国汉堡品牌 ,不仅保留了汉堡的基本元素,更将中国传统美食文化融入其中,创造出一系列独具特色的汉堡口味。这种结合了中西文化的美食创新 ,迅速吸引了年轻人的目光,成为快餐市场的新宠。,

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